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このような方はぜひどうぞ！
・私は料理があまり得意ではありません！でも、健康には気を付けたい！！
・冷蔵庫にあるものだけでパパっと作りたい けれど、いつも同じメニューになる
・家族の体調を食事から支えたいけど、難しいことや高い食材は続かない！
・薬膳って体によさそうだけど、むずかしそうで自分には遠い気がする。
・食べることは大切だとわかっているけど、日々の忙しさに追われて義務感で料理をしている
教室の流れ
１季節の体調のお話
季節の食材を生かした献立をたててあります。その季節の養生について
どのような特徴があり、どのようなことに気を付けたらよいかなど、
わかりやすく説明をし、知識を深めます。
２食材の働きを知る
その季節の野菜、食材、（旬のもの）を実際に手にとり、それらの働きを学びます
３季節の養生を考慮した食材をつかった様々な料理を調理したりします。
（施設により少しだけかわります）
４試食
みなさんと楽しく試食タイムです。
🍃１年の大まかなテーマ
※講座は以下の季節ごとのテーマにそい、献立を組み立てお伝えしていきます。
※内容は変更になることもございます。現在は毎月の開催はしておりません。
春（３月 ４月 ５月）
3月 春本番：ゆらぎやすい季節を穏やかにすごす
4月 春疲れ：新しい生活に疲れをためない食養生
5月 梅雨前：初夏に向けて軽やかな体つくり
夏（６月 ７月 ８月)
6月 湿気に負けないすっきりとした体
7月 暑さと上手につきあう夏の食事
8月 夏の疲れをためない回復の養生
秋（９月 １０月 １１月）
9月 夏からの切り替え 秋に向けて潤いを守る
10月 冷え始める季節に備え、体の土台を整える
11月 エネルギーをためる晩秋の養生
冬（１２月 １月 ２月）
12月 年末の食養生
1月 冬のからだをいたわり静かに整える
2月 春準備：春に向けてめぐりを整える
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