寒い冬とごはん

2026年になり、１０日も過ぎました。

ちょうど教室をスタートして約1年。おかげ様にてなんとか1年たちました。ありがとうございます。

薬膳という言葉は、だいぶ世の中に浸透？してきたと思いますが、まだまだなんとなくめんどくさい、なんだか特別な世界という感じはまだまだあるようですね。

私は、だいたい毎日、えいやこらとごはんを作り食べてきましたが、仕事で忙しかったり

子どもの世話や介護、その他いろいろ作って食べることは、なかなか難しいことであったりもします。

今は、（昔とちがって😉）お店やコンビニでもおいしいごはんがゲットできますから、うまく利用することもできますね✨

そんなとき、ちょっと薬膳の知識（例えば冷えるとか温まるとか）があると、自分の体調や家族の体調を考慮して商品を選ぶこともできますよ。

今でしたら、基本、温かいコンビニのおでんとか、肉まんとか。寒い冬は暖かいものをチョイスしてくださいね。

おうちでご飯作る方でしたら、旬のお野菜たっぷりのお鍋とかいかがでしょう。塩麴入れたり、ショウガ入れたり、いろいろなプラスアルファも楽しめますね♪