寒い冬とごはん
- mkymt-2400-mama
- 1月11日
- 読了時間: 1分
2026年になり、１０日も過ぎました。
ちょうど教室をスタートして約1年。おかげ様にてなんとか1年たちました。ありがとうございます。
薬膳という言葉は、だいぶ世の中に浸透？してきたと思いますが、まだまだなんとなくめんどくさい、なんだか特別な世界という感じはまだまだあるようですね。
私は、だいたい毎日、えいやこらとごはんを作り食べてきましたが、仕事で忙しかったり
子どもの世話や介護、その他いろいろ作って食べることは、なかなか難しいことであったりもします。
今は、（昔とちがって😉）お店やコンビニでもおいしいごはんがゲットできますから、うまく利用することもできますね✨
そんなとき、ちょっと薬膳の知識（例えば冷えるとか温まるとか）があると、自分の体調や家族の体調を考慮して商品を選ぶこともできますよ。
今でしたら、基本、温かいコンビニのおでんとか、肉まんとか。寒い冬は暖かいものをチョイスしてくださいね。
おうちでご飯作る方でしたら、旬のお野菜たっぷりのお鍋とかいかがでしょう。塩麴入れたり、ショウガ入れたり、いろいろなプラスアルファも楽しめますね♪
コメント